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LOS BENEFICIOS DE LAS CEREZAS PARA NUESTRA SALUD

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Y es que cuando llega la temporada de cerezas …… Yummy!!!! Una deliciosa fruta con unos excelentes aportes nutricionales, además de numerosos beneficios para la salud, que no debería faltar en tu frutero.

La cereza es usada, desde hace milenios como depurador intestinal, para librar a nuestro cuerpo de toxinas. Esto es gracias a los pigmentos que les dan su color morado,  un tipo de flavonoides de grandes propiedades depurativas.
¿Cuáles son los BENEFICIOS de las cerezas?:

  • Esta 'súper fruta', está llena de antioxidantes llamados antocianinas que ayudan en la reducción de enfermedades cardíacas y cáncer

  • Es una de las pocas fuentes alimenticias que contienen melatonina, que ayuda a regular el ritmo cardíaco y los ciclos de sueño del cuerpo

  •  Excelente fuente de beta-caroteno (vitamina A)

  • Son ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra.

  • Se conocen como 'alimento del cerebro', ayudando en la salud del cerebro y en la prevención de la pérdida de memoria

  • Pueden reducir la inflamación y los síntomas de la artritis y la gota

  • Comer cerezas reduce el riesgo de diabetes

  • Es una buena fuente de fibra, importante para la salud digestiva

  • Ideal para el mantenimiento de peso, debido al poco aporte de calorías

  • Debido a sus poderosos beneficios anti-inflamatorios, las cerezas pueden reducir el dolor; son muy aconsejadas para el dolor de tendones y músculos de los atletas

Hay muchos motivos para comer cerezas …. además, sabías que si cueces los rabitos de las cerezas, te puedes preparar una infusión muy pero que muy DEPURATIVA!!! Vamos que se aprovecha casi todo en esta pequeña fruta!

PROPIEDADES DE LOS BAÑOS CON SALES EPSOM

Todos los días son especiales, aunque algunos más que otros. Haz algo por ti hoy, un regalo para ti, 🎁un mimo, un cuidado,💝 ¿Qué te parece un baño de sales?

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Llena la bañera de tu casa 🛀🏻🛀🏻, enciende unas velas, pon música relajada y échale una taza de sales Epsom; son sales con sulfato de magnesio cristalizado y tienen propiedades beneficiosas que pueden calmar el cuerpo, mente y alma:
🌼 Alivian y calman dolores gracias a su efecto antiinflamatorio
🌼 Mejoran la circulación de la sangre.
🌼 Retira toxinas del cuerpo
🌼 Reduce la hinchazón y la inflamación
🌼 Aceleran el metabolismo
🌼 Suaviza la piel
🌼 Exfolia la piel y eliminan el exceso de piel muerta en el cuerpo y en el rostro.
🌼 Alivian quemaduras leves, heridas o alergias cutáneas.
🌼 Combate el estreñimiento, proporcionan sensación de saciedad y aumenta la producción de serotonina
🌼 Eliminan el mal olor y los hongos en los pies. Para ello hay que añadirlas a agua templada y sumergir los pies en ella.


¡Disfrútalo! ¡Cuídate, te lo mereces! 💝😘

LOS BENEFICIOS DE LAS FRESAS EN NUESTRA SALUD

La primavera ha empezado, las temperaturas empiezan a subir y las fresas empiezan a llegar al mercado.

Su intenso color rojo nos alegra sólo con mirarlas. ¡Me encantan!! Es una fruta típica de primavera, así es que es ahora cuando hay que comerlas y no en invierno cuando vienen de otros lugares como América Latina. Recuerda que es importante tomar la fruta de ‘temporada’.

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Las fresas tendrían que ser siempre ecológicas ya que al no tener ninguna piel que las proteja, absorben todos los pesticidas. Es cierto que el precio cambia, pero es mejor consumir menos cantidad, pero de mayor calidad, de esta forma estás invirtiendo en tu salud y en la de los tuyos.

Además de ser una fruta deliciosa, las fresas nos miman gracias a sus propiedades: antiinflamatorias, diuréticas, depurativas, con alto contenido en antioxidantes. Se recomienda su consumo siempre, pero además cuando hay mayor oxidación celular por motivos como el estrés, la contaminación, el tabaco, el alcohol, etc.  


Las fresas son las reinas de las bayas, ricas y coloridas, adoradas por los niños, y ¡por los no tan niños! Desde un punto de vista nutricional son todo ventajas ya que contienen pocas grasas y pocas calorías y un alto contenido en fibra, vitamina C, antioxidantes, potasioácido fólico, lo que convierte a las fresas en una fruta necesaria durante el embarazo.

 

Te cuento algunos de sus beneficios:

-       Son antiinflamatorias y anticoagulantes gracias al ácido salicílico

-       Regulan el tránsito intestinal gracias a su gran contenido en fibra

-       Contienen antioxidantes que luchan contra la formación de radicales libres, el envejecimiento de la piel, y en general combaten el desgaste del cuerpo.

-       Contienen omega-3: aunque te parezca increíble no sólo el pescado contiene ácidos grasos omega-3, también las fresas lo contienen y son muy recomendables para las personas con colesterol.

-       Mejoran la capacidad antioxidante de la sangre

-       Limpian y cuidan los dientes y mantienen las encías saludables

-       Hay que resaltar su elevado contenido en potasio y bajo en sodio, por lo que resultan ideales para personas que padecen hipertensión arterial o problemas del corazón.  

¡Así es que las fresas no pueden faltar en nuestra dieta!

En el apartado de recetas puedes encontrar deliciosos platos hechos con fresas, por ejemplo este smoothie de naranja y mango.

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¡Disfruta!

LAS VENTAJAS DEL AGUA TIBIA CON LIMÓN EN AYUNAS

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Empieza el día con un vaso de agua tibia con el zumo de medio limón, en ayunas

Nuestro cuerpo es como un laboratorio, muy inteligente, que siempre sabe cuando tiene que respirar, latir, depurarse, etc. para un buen funcionamiento. Un laboratorio al que tenemos que cuidar, ya que algunas de sus funciones pueden verse comprometidas si no le tratamos bien, si le damos alimentos que le saturan e intoxican, si llevamos a cabo una vida sedentaria, si estamos en continuo estrés, etc.

Durante la noche, mientras dormimos plácidamente y descansamos, ese laboratorio, está funcionando; está en un proceso de depuración de riñones, de hígado, … para eliminar los residuos y toxinas que no necesitamos. De ahí que cuando nos levantamos vayamos directamente al baño a eliminar dichos residuos.

Se puede decir que al despertamos nuestros tejidos están, en cierto modo, ‘deshidratados’ y es muy importante reponer líquidos para hidratar y rejuvenecer nuestras células. Por eso y por muchos otros motivos siempre me gusta recomendar a mis pacientes empezar el día con un vaso de agua tibia con el zumo de medio limón, en ayunas. Es un ritual muy sencillo, pero con muchos beneficios para el organismo gracias a su contenido en vitaminas y minerales.

El limón, es un alimento ácido al paladar, pero en realidad es un alimento hiper alcalino para nuestro organismo. Tiene gran cantidad de beneficios gracias a su vitamina C, al potasio y a otras vitaminas y minerales, mejorando la cicatrización y la función del sistema inmunitario, al igual que tiene un potente antioxidante.

Hay estudios que demuestran que personas con ingesta regular de vitamina C tienen menor riesgo de desarrollar enfermedades crónicas o neurodegenerativas; de hecho, en casos de cáncer se suelen recomendar altas dosis de vitamina C. Una investigación realizada en 2014 por la Universidad de Kansas, en EE.UU., comprobó que ingerir altas dosis de vitamina C ayuda a luchar contra el cáncer, potenciando los efectos de la quimioterapia.

También hay quienes advierten sobre los riesgos de consumir vitamina C en exceso ya que, aunque el excedente se elimina a través de la orina, sin causar daño, una ingesta excesiva y prolongada podría tener consecuencias.

La vitamina C, es una vitamina que podemos conseguir a través de muchos alimentos como los cítricos: naranjas, mandarinas, pomelo, limones, aunque hay también otros alimentos muy altos en vitamina C como: la grosella negra, el pimiento rojo, el chile, el perejil, las coles de Bruselas, el brócoli, el kiwi, el hinojo, la papaya, la col rizada (kale), etc.

Además de incluir en nuestra dieta alimentos ricos en vitamina C, es conveniente tomarlos crudos ya que esta vitamina se destruye con el calor. 

Hay muchos motivos para tomar vitamina C y, como decía, un ritual muy sencillo que podemos hacer a diario: tomar un vaso de agua tibia en ayunas por la mañana con el zumo de medio limón para beneficiarnos de sus propiedades: refuerza el sistema inmunológico por el contenido en vitamina C del limón, equilibra el PH (por su alcalinidad), ayuda a bajar peso debido a que ayuda a luchar contra el hambre y antojos, es diurético, lucha contra la retención de líquidos, ayuda a la digestión, limpia la piel gracias a la eliminación de las toxinas en la sangre, etc. ¡Todo beneficios!!!

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La vitamina C, es una vitamina que podemos conseguir a través de muchos alimentos como los cítricos: naranjas, mandarinas, pomelo, limones, aunque hay también otros alimentos muy altos en esta vitamina

BENEFICIOS DE BEBER AGUA TIBIA CON LIMÓN EN AYUNAS

Ayuda en la digestión  

El zumo de limón ayuda en la digestión y elimina toxinas del organismo. Calma y neutraliza síntomas producidos por abusos o indigestión, como la acidez o ardor de estómago, gases o náuseas.

Estimula y refuerza el sistema inmunitario

La vitamina C contribuye a tener un sistema inmunológico más fuerte, con propiedades antinflamatorias, es un gran aliado contra las bacterias y ayuda a tratar catarros (hay estudios que demuestran que no sirve para evitarlos, pero sí para tratarlos).

Ayuda a la depuración del cuerpo

El agua tibia con limón es un maravilloso diurético, capaz de eliminar altos niveles de toxinas del cuerpo. Estimula la necesidad de orinar y, por ende, de liberar toxinas de forma más rápida.

Ayuda a perder peso

Uno de los beneficios más populares del agua con limón, siempre que sea en ayunas, es la pérdida de peso. Los limones son alcalinos, ricos en pectina, y favorecen la producción de una molécula que ayuda a quemar grasa del cuerpo a mayor velocidad.

Además, gracias a su alcalinidad, ayuda a desintoxicar el hígado, nuestro órgano quema grasas. Cuanto más ‘limpio’ y depurado esté nuestro hígado mejor realizará su función de ‘quemar grasas’ y por tanto, ayudará a que no subamos de peso. En muchas ocasiones las personas se ponen a dieta, privándose de muchos alimentos, sin pensar en que es muy difícil perder peso si antes no depuran su hígado para que haga sus funciones de forma correcta y óptima. En esos casos, la gente se frustra y termina dejando las dietas, sin pensar que sería mucho más fácil si atajasen la situación a través de un cambio en su estilo de vida, introduciendo rituales saludables, alimentos libres de refinados, haciendo deporte, etc. De ahí que siempre digo que ‘las dietas no funcionan’ lo que funciona es un cambio en nuestra forma de vida.

Ayuda a limpiar la piel logrando que esté radiante

Otro beneficio de la vitamina C es que contribuye a tener una piel sana, tersa y radiante gracias a sus propiedades alcalinas que actúan contra las bacterias causantes del acné y a la eliminación de toxinas. Y es que el acné es, simplemente, residuo o toxicidad acumulado en el cuerpo y que se le da salida por la cara, la espalda, etc. ya que el hígado lo tiene congestionado. De nuevo, cuidemos este órgano tan importante como es el hígado.

Y sobre todo, en el caso de los adolescentes evitad las cremas con corticoides que recetan algunos especialistas ya que el acné desaparecerá durante unos días pero volverá a aparecer ya que no se ha ido a atajar el origen del problema que es la congestión del hígado que, en muchos casos, y en esas edades, puede deberse a una mala alimentación como abuso en el consumo de azúcar (típica merienda: bocadillo de Nutella). Hay que ir al origen del problema, a la causa, y no al síntoma.

Aumento de la energía y vitalidad

Los alimentos naturales y saludables, crudos o cocinados de forma suave (al vapor, o a baja temperatura en el horno (85ºC), etc.) son nuestra ‘gasolina’, nuestra fuente de energía para un organismo sano y equilibrado. El limón es un alimento que nos aporta una enorme energía. En épocas difíciles, con estrés o ansiedad, esta sencilla práctica de beber agua tibia con limón contribuye a mejorar el sistema nervioso.

 

Aliento y besos más frescos

El limón ayuda a aliviar el dolor dental y la gingivitis, además de conseguir un aliento más fresco.

Es importante saber que el limón tiene un grado de acidez que puede erosionar el esmalte dental, favoreciendo unas pequeñas manchas grisáceas en los dientes. De ahí que se recomiende tomar con una pajita para evitar el contacto directo con los dientes.

¿CÓMO PREPARAR UNA TAZA O VASO DE AGUA TIBIA CON LIMÓN?

Calienta agua hasta que esté tibia, sin que llegue a hervir.  Añade el zumo de medio limón (no añadir nunca azúcar) y está listo para beber. Bébelo a primera hora de la mañana, en ayunas.

En verano, se puede preparar con agua natural o fría, aunque nuestro organismo tardará un poco más en metabolizarla.

 

Es una práctica que, como decía, recomiendo siempre a mis pacientes en nuestra primera consulta. En el 95% de los casos funciona muy bien. Es cierto que hay personas a quienes no le sienta bien; en esos casos, por desgracia, lo mejor es no tomarlo. También puede ser que algunas personas tengan mucha sensibilidad en los dientes y les sea muy difícil. Tomarlo con la ayuda de una pajita puede aliviar esa molestia en las encías. Si es tu caso, ¡haz la prueba!